D-泛酸鈣的生產(chǎn)廠家

更新時間：2023-04-14

所屬分類：維生素

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簡要描述：D-泛酸鈣的生產(chǎn)廠家
泛酸鈣易溶于水和甘油，不溶于酒精。用于食品及飼料添加劑。是輔酶A的成分，參與碳水化合物、脂肪和蛋白質(zhì)的代謝作用

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D-泛酸鈣的生產(chǎn)廠家

一、簡介

d-泛酸鈣和右旋泛酸鈣，泛酸的右旋異構(gòu)體鈣鹽．Ｂ族維生素之一，僅右旋體有維生素活性。熔點170-172℃，分解溫度195-196℃。在空氣、日光中較穩(wěn)定。對酸及堿不穩(wěn)定，ＰＨ值5.0-7.0時穩(wěn)定。1g溶于約3ml水 

二、性狀

白色粉末；無臭，味微苦；有引濕性；水溶液顯中性或弱堿性反應(yīng)。 在水中易溶，在乙醇中極微溶解。

三、用途 

多食用肉、未精制的谷類(谷類食品)制品、麥芽與麩子、動物臟與、綠葉蔬菜(蔬菜食品)、啤酒酵母、堅果類、雞肉、未精制的糖蜜。牛肉、牛心、羊心、豬肉、豬心、蝦米、甲魚、鮐魚、干銀魚、雞、羊肉、芝麻醬、花生仁、炒熟的葵花籽、鮮蘑菇、紫菜、干辣椒、高粱米、油條等。

維生素B5為維生素類 物,是輔酶A的組成部分。

維生素B5也是營養(yǎng)補充劑。主要用于 、食品添加劑及飼料添加劑

泛酸在體內(nèi)參與基本代謝功能，參與脂肪酸的合成，降解并釋放出大量能量，促進那些對病原體有抵抗力的抗體的合成，促進畜禽對各種營養(yǎng)物質(zhì)的吸收和利用 

 用于營養(yǎng)食品的營養(yǎng)強化。除特殊營養(yǎng)食品外，使用量須在1%(以鈣計)以下。奶粉強化時為10mg/100g。

維生素是人和動物營養(yǎng)、生長所必需的某些少量有機化合物，對機體的新陳代謝、生長、發(fā)育、健康有極重要作用。如果長期缺乏某種維生素，就會引起生理機能障礙而發(fā)生某種疾病。一般由食物中取得。現(xiàn)階段發(fā)現(xiàn)的有幾十種，如維生素A、維生素B、維生素C等。

維生素是人體代謝中*的有機化合物。人體猶如一座極為復(fù)雜的化工廠，不斷地進行著各種生化反應(yīng)。其反應(yīng)與酶的催化作用有密切關(guān)系。酶要產(chǎn)生活性，必須有輔酶參加。 

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