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雙乙酸鈉生產廠家價格

雙乙酸鈉生產廠家價格

更新時間:2023-04-13

所屬分類:防腐劑

訪問次數(shù):889

簡要描述:雙乙酸鈉生產廠家價格
用途:防腐劑;防霉劑;酸度調節(jié)劑;螯合劑。
用量 1.GB2760-96(g/kg):谷物和豆制素食品油炸薯片,1g/kg;膨化食品、調味料、復合調味料,10.0g/kg。
2.FDA,§184.1785(1994,%):焙烤制品,0.4;各種油脂、肉制品、軟糖,0.1;調味汁0.25;小吃食品和湯料0.05。

詳細說明:

品牌其他品牌規(guī)格25kg/1件
供貨周期現(xiàn)貨主要用途食品、飼料、工業(yè)等防腐、抑菌、延長保質期
應用領域醫(yī)療衛(wèi)生,食品,生物產業(yè),紡織皮革,制藥

 雙乙酸鈉生產廠家價格    雙乙酸鈉生產廠家價格

1.產品名稱: 雙乙酸鈉

化 學 名: 雙醋酸鈉,二醋酸一鈉(簡 稱:SDA )  

分 子 式: C4H7NaO4.XH2O 

分 子 量: 142.09 (無水)

CAS 號 :  126-96-5

結 構 式: CH3-CO-ONa.CH3-CO-OH.XH2O

2.商品名為Vita-crop(維他可樂波)是一種性質穩(wěn)定、價格低廉的新型食品飼料防霉劑、酸味劑和改良劑,被美國食品和藥品管理局定為安全物質,具有高效防霉、防腐、保鮮,提高適口性,增加營養(yǎng)價值,助生長等功效,現(xiàn)廣泛應用于畜禽飼料。

特  性: 白色結晶,帶醋酸氣味。易吸濕, 易溶于水,加熱至 150oC以上分解。

功   效: 防霉、防腐、調味、保鮮

3.用  途: 主要用作食品和飼料工業(yè)的防腐劑、防霉劑、螯合劑、調味劑、PH調節(jié)劑、肉制品的保存劑,也是復合型防霉劑的主要配料。主要用于各類食品的防霉防腐

用 量:一般*安全和限定量——高量:在烘烤食品中加0.4%,在脂肪和油中 加0.1%;在肉制品中加0.1%;在軟糖中加0.1%;在肉汁(鹵)和調味汁(沙司)中加 0.25%;在點心小吃食品中加0.05%;湯及肉汁中與商業(yè)生產實踐相一致。

 雙乙酸鈉用于米面制品有很好的防毒保鮮效果。將其應用到廣東河粉(切米粉)的保鮮,在米漿中添加0.2%的雙乙酸鈉,可使蒸出的河粉在常溫下保鮮期延長1天,如果將雙乙酸鈉與丙酸鈣按1∶1的比例混合,同樣的添加量可使河粉的保鮮期延長2天以上。 



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