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L肉堿酒石酸鹽生產(chǎn)廠家價格

L肉堿酒石酸鹽生產(chǎn)廠家價格

更新時間:2023-04-13

所屬分類:營養(yǎng)強化劑

訪問次數(shù):1119

簡要描述:L肉堿酒石酸鹽生產(chǎn)廠家價格
左旋肉堿酒石酸鹽是左旋肉堿的穩(wěn)定形式,它不易吸潮,在潮濕條件下保持穩(wěn)定。該產(chǎn)品是一種白色或類白色結晶性粉末,有令人愉快的酸性氣味。易溶于水但不易溶于有機劑。
左旋肉堿酒石酸鹽是左旋肉堿的穩(wěn)定形式,它不易吸潮,在潮濕條件下保持穩(wěn)定。呈白色結晶性粉末,具有令人愉快的酸性氣味。它易溶于水,但不易溶于有機溶劑。

詳細說明:

品牌其他品牌規(guī)格25kg/1件
供貨周期現(xiàn)貨主要用途食品保健品等補充營養(yǎng)
應用領域醫(yī)療衛(wèi)生,食品,生物產(chǎn)業(yè),紡織皮革,制藥

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1.中文別名: 左旋肉堿酒石酸鹽

英文名稱: L-Carnitine Tartrate ,L-Carnitine-L-tartrate

化學名稱: (R)-Bis [(3-carboxy-2-hydroxypropyl) trimethyl Ammonium] L-tartrate

CAS No : 36687-82-8

2.左旋肉堿酒石酸鹽是左旋肉堿的穩(wěn)定形式,它不易吸潮,在潮濕條件下保持穩(wěn)定。該產(chǎn)品是一種白色或類白色結晶性粉末,有令人愉快的酸性氣味。易溶于水,但不易溶于有機溶劑。

質:左旋肉堿酒石酸鹽是左旋肉堿的穩(wěn)定形式,它不易吸潮,在潮濕條件下保持穩(wěn)定。該產(chǎn)品是一種白色或類白色結晶性粉末,有令人愉快的酸性氣味。易溶于水,但不易溶于有機溶劑。

3.左旋肉堿酒石酸鹽是左旋肉堿的穩(wěn)定形勢,有效成分依然是左旋肉堿,但是含量只有32%,其他68%是酒石酸,其作用和效果與左旋肉堿*相同,一般用于Chemicalbook膠囊和片劑制作。我國食品添加劑衛(wèi)生標準GB2760-1996規(guī)定了左旋肉堿酒石酸鹽為食品營養(yǎng)強化劑,可應用于咀嚼片、飲液、膠囊、乳粉及乳飲料等。

在如此眾多的營養(yǎng)強化劑中,根據(jù)不同的情況科學合理的選擇營養(yǎng)強化劑,應遵循一定的原則。

在選擇強化某種營養(yǎng)素之前,必須考慮膳食中該營養(yǎng)素的其他來源,一方面要保證攝入強化食品后該營養(yǎng)素水平不會過量;另一方面,該營養(yǎng)素的添加也應該確有必要,營養(yǎng)素的強化用量應該使其在膳食中的含量有明顯的提高,以便攝入通常數(shù)量的食物即可得到充足的該種營養(yǎng)素。

注意各種營養(yǎng)素之間的平衡,防止由于食品強化而造成營養(yǎng)素攝入的不平衡;而且在食品中添加一種必需營養(yǎng)素后,不得對其它營養(yǎng)素的代謝產(chǎn)生不利影響。

 



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